核桃烘干机技术：
（1）DHS送风系统：多区段模块化送风，可满足核桃在各干燥阶段对温度、湿度的要求，可以根据核桃介质散热特性，不同干燥时间段对温度、湿度科学的调节和控制。使得核桃干燥的同时保障干品品质和营养成份不流失。穿流、平流送风，让每一颗核桃360度同时受热风干。让核桃干燥的更均匀，缩短干燥周期，干品复水性好，形变小，色泽鲜亮。大大提高提核桃干品附加值。
（2）MC指脉冲送风系统：可能任意设置频率，遵循核桃干燥机理，有效控制外形大幅度变化，干品外形美观好看，提高消费者的购买欲望。从里到外快速彻底干燥，彻底杜绝储运期间发生霉变。

（3）先进的料盘、料车组合：料盘采用食品级耐高温复合材料或不锈钢模具成型；盘底略倾斜的专利设计便于热风从料盘两侧水平吹入向上穿过物料具有其他烘房无法实现的平流和穿流兼具的功能。让产品烘干的更快更均匀。
（4）借鉴动车技术，烘车运行采用机械手驱动，自动化操作简单省工省力。

（5）WFZ热风交换系统，实现了加煤、除渣全自动化，节省烧火工人数。真正实现分段燃烧，完全符合煤燃烧的化学反应过程、燃烧充分节省燃煤有量。烟道和风道彻底分离，彻底杜绝热风含硫、含烟等有害物质。干品无污染，保障企业的食品安全风险。