1、菊花采摘
采摘方法的好坏,也将直接影响菊花的烘干效果。我们在采摘的时候,要选择花瓣大部分打开,不能全开,一般在早上 9点到下午6点之间采摘,太早采摘容易沾染太多露水,影响烘干。采摘下来的菊花要保证避免挤压和长期堆放。
2、菊花筛选
采摘后的菊花要经过筛选,挑出杂物、叶子等,同时根据不同的要求进行分级处理。
3、菊花装盘
将新鲜菊花放置在不锈钢托盘上,要根据不同的花瓣的特性进行摆放。金丝皇菊对形状要求较高,一般只摆一层,苏北 菊及太阳菊,可以堆叠。
4、菊花杀青
为了更好的保证菊花的颜色和去除菊花中的涩味,我们一般要进行杀青处理。杀青可以使用专门的杀青机器或者使用蒸制方法进行杀青。
5、菊花的烘干处理
烘干是决定菊花干燥效果的主要因素,烘干开始,先将烘干房温度升高,进行预热。经过半个小时的预热之后,将装满 菊花的小推车推入烘干房进行烘干处理,根据不同的菊花品种、特性、烘干要求,设置相应的烘干参数进行自动烘干。
菊花采用分段式方法进行烘干处理,烘干出来的菊花效果更好。
6、菊花的储存
菊花烘干之后要使用塑料袋装好进行密封,放置在干燥通风的环境中进行储存。避免吸收空气中的湿气和避免太阳直射等。
以上就是使用菊花烘干机要注意的一些烘干工艺和要点,希望可以帮助到大家。