辣椒烘干机怎样选择
  传统的燃煤平床烘干，对环境污染严重，烘干质量跟人为操作影响很大，色泽差质量低。这种老式的烘干方式随着环境保护越来越严，渐渐的已经退出市场了。
  静态烘干房烘干：采用料盘一层层的叠放在小推车上，推进烘干房内进行烘干。烘干效果，干品质量也还不错。因为每次都需要人工把辣椒放入料盘里，在将料盘一个个的叠放上推车上推进烘房内。这种对家庭个体用户还不错，但对大户、合作社、加工厂对人工需要大大增加，人力成本大幅是涨。

  全自动化辣椒烘干生产线: 根据辣椒品种和加工工艺所需要的干燥曲线，在设备的横纵方向设置多个温区，辣椒在烘室内从上到下的段落回转移动过程中自然翻动，经过不同温区，依次实现预热干燥-匀速干燥-减速干燥三个干燥过程，其表面受热均匀，实现辣椒适干率高、干燥周期缩短、变形小、表面色泽一致，达到优质高效的干燥作业结果。
  辣椒烘干机采用多种环保热源如：电、天然气、空气能等，环保节能、干燥过程节能环保；采用主动脉动送风技术，大幅度缩短干燥周期，大大降低辣椒加工成本的同时保持辣椒果型饱满、色泽鲜亮、固有辣素，大大提高了单台设备的产能。 辣椒产量不多的个体家用一般选择小烘箱、小烘房就可以了，价格低烘干质量也还不错；辣椒种植大户、辣椒专业合作社、辣椒加工厂对辣椒烘干量相当大的，全自动化辣椒烘干生产线是上佳的选择，出货量大、色泽好、大大节省人力成本。